胃不好的患者如果没有患有胃肠疾病，可以少量的食用大蒜。因为大蒜当中含有一种强大的抗菌物质大蒜素，这种物质能够活化肠胃细胞，促进肠胃的蠕动，加快新陈代谢，同时能够抑制致病微生物。其中的硫胺素能够刺激胃肠道黏膜，促进胃液的分泌，从而有利于消化吸收。

并且食用大蒜还可以降低胃肠中的亚硝酸盐含量，从而能够起到防癌的效果。虽然大蒜的保健功能很强，但是对胃肠道的刺激也是很大的。对于患有胃肠疾病的患者，食用以后很容易引起患者出现腹胀、腹痛的症状。特别是患有一些胃肠道疾病的患者，比如慢性胃炎、胃糜烂、胃溃疡、十二指肠溃疡等等，都需要禁忌食用大蒜。

胃不好的患者，要避免食用含糖分，含脂肪较高的一些食物，并且避免食用一些辛辣刺激、寒凉类的食物。这类食物会刺激到胃部黏膜，加重胃部的不适感。在平时的饮食当中，患者应该多吃一些富含纤维素的蔬菜水果，不但能够促进胃肠的蠕动，而且能够改善胃肠功能。